济宁微新闻|资讯|美食|时尚|旅游|汽车|专题|文化济宁网(理事单位)

|TAG标签

济宁微新闻_左翻牌广告
济宁微生活_顶部中间广告
济宁微新闻_右翻牌广告
济宁微新闻_顶部中间_下方滑动广告

特色美食之汶上芦花鸡

2014-08-13 09:22 来源:文化济宁网      作者:admin      点击:

特色美食之汶上芦花鸡

     该品种鸡,颈部挺立,头宽而短,稍现高昂;前驱稍窄,背长宽而平直,后驱宽而丰满;腿较长,尾羽高翘,体型呈元宝形。全身羽毛灰白相间,宽窄形成一致的斑纹,呈芦苇花状。头型多为平头,公鸡多为单冠,双冠次之。冠、脸、肉垂为鲜红色,喙、胫呈白色或黄色,皮肤为白色,较薄。

    成年公鸡体重为1、53公斤,成年母鸡体重为1、25公斤。6月龄时,公鸡活重1、3公斤,其半净膛黜屠杀率为86、6%,全净膛屠杀率80、7%,同龄期的母鸡活重1、1公斤,其半净膛屠杀率为71、6%。

    椐汶上县种畜场对母鸡的资料统计,该品种母鸡平均开产日龄141天。年产蛋量180~230枚,蛋壳以淡褐色为主,乳白色次之,不易破碎,蛋较小,平均蛋重40、56克,这时母鸡体重1、09公斤。该品种鸡寿命长,4~5年龄鸡产蛋量仍无明显下降。自然交配,公母比例1:10,蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率90%左右。

    汶上芦花鸡,母体小紧凑;公鸡体驱较大,雄性强。该鸡灵敏好动,捉食力强,适合农户散养,饲养管理较为粗放,每天只需补饲一些玉米、糖麸、饼粕、青绿饲料等简单混合的饲料,也可以利用荒山、荒坡、果园放牧饲养,生产无公害绿色产品。 

今日热点

精彩推荐

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
验证码: 点击我更换图片

关于我们| 广告服务| 联系我们| 客户服务| 诚聘英才| 网站律师 免责声明

济宁微新闻版权所有  主办:山东省新闻摄影学会新闻摄影网 承办:山东华讯传媒有限公司